Tin tức
Cách làm thức uống đá xay sánh mịn – Hạn chế tách lớp, phân tầng
Th9
- Khi pha chế, các thức uống đá xay của bạn không được sánh mịn.
- Đồ uống đá xay nhanh chóng phân tầng, tách lớp nhưng bạn chưa biết cách xử lý?
- Thức uống đá xay tan đá nhanh làm đồ uống mất đi form.
Nếu bạn gặp phải các trường hợp trên thì bột Frappe là giải pháp hoàn hảo cho bạn. Đây là sản phẩm giúp cho chủ quán pha chế nên các thức uống đá xay sánh mịn, thơm ngon và hạn chế không bị mất form do bị tan đá.
Vậy bột Frappe là gì? Công dụng và cách sử dụng của bột và Frappe như thế nào? Cùng Xuân Hà Food tìm hiểu nha!
1. Bột Frappe là gì?
Bột Frappe là loại bột chuyên dùng cho các loại thức uống đá xay, cookie, smoothies,… Đây là sản phẩm không thể thiếu khi pha chế thức uống, vì nó giúp cho các thức uống được sánh mịn hơn. Đặc biệt, khi pha chế cùng với đá thì sẽ hạn chế phân tầng, tách lớp, hạn chế tan đá trong quá trình sử dụng.
2. Công dụng của bột Frappe
- Bột Frappe tạo độ sánh mịn cho thức uống đá xay
Các nguyên liệu khi pha chế thức uống đá xay thường là syrup, các loại sữa, đá viên,.. Nếu không có chất làm sệt hỗn hợp trên thì đồ uống sẽ chỉ ở dạng lỏng, không được sánh đặc. Vì thế thức uống không được mịn màng, nhìn không được đẹp mắt, thơm ngon.
- Bột đá xay Frappe giúp cho thức uống hạn chế tách lớp, phân tầng
Các thức uống đá xay, smoothies, cookie có kết hợp cùng với đá vì thế rất dễ gặp tình trạng tách lớp, phân tầng gây mất thẩm mỹ cũng như chất lượng thức uống. Điều này đã được bột đá xay Frappe giải quyết cho các món thức uống, giúp cho thức uống trông hoàn hảo hơn khi phục vụ.
- Bột Frappe giúp hạn chế quá trình tan đá
Một công dụng đặc biệt của bột Frappe đó là giúp cho thức uống của bạn giảm thiểu tối đa quá trình tan đá. Giúp cho form thức uống được giữ lâu tan hơn khi phục vụ cho những khách hàng ở xa.
- Bột Frappe giúp giữ mùi thức uống ổn định
Nguồn nguyên liệu sản xuất nên bột đá xay Frappe đã được trải qua quá trình nghiên cứu kĩ lưỡng giúp làm cân bằng, giữ nguyên vẹn và đảm bảo ổn định mùi vị thức uống hoàn hảo.
3. Cách sử dụng của bột Frappe FR33
Đối với bột Frappe GloFood bạn có thể sử dụng đơn giản như sau:
Cho khoảng 20g bột Frappe GloFood vào khay xay cùng với các nguyên liệu khác như cacao, sữa, cà phê để tạo ra thức uống ưa thích và thưởng thức.
Để mua các sản phẩm của Xuân Hà Food, khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp qua các kênh sau:
- Hotline: 0935.693.479 – 0905.265.095
- Fanpage: Bánh Miền Trung – Nguyên phụ liệu pha chế, trà sữa và bánh kem
XUÂN HÀ FOOD – Nhà phân phối độc quyền sản phẩm RICH’S, ANDROS, GLOFOOD tại Bắc Trung Bộ.
- Địa chỉ cửa hàng: 138 Kỳ Đồng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Địa chỉ kho: 1063-1065 Nguyễn Tất Thành, Đà Nẵng
