Trà Olong sữa Wao

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Mã sản phẩm: TOS

Mô tả sản phẩm: Trà bán lên men, lá nhỏ giàu phẩm chất. Phù hợp phân khúc kinh doanh tầm trung với giá thành vừa phải, tiện dụng.

Xuất xứ: Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam

Quy cách đóng gói: 1kg / túi

Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Nơi khô thoáng, mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp. Giữ kín sau khi cắt bao bì.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Công thức pha cốt trà

Bước 1: Làm nóng dụng cụ ủ trà

Bước 2: Cân 100g trà trực tiếp vào bình hoặc ca ủ ( nên sử dụng dụng cụ chuyên dụng).

Bước 3: Chế 1.300ml nước sôi (tỷ lệ nước/trà 13:1) ở 84 – 86 độ C vào bình ủ theo hình xoắn ốc để trà nở đều và tránh tình trạng cháy trà. Dùng với 3.000ml nước sôi (tỷ lệ nước/trà 30:1) để pha trà sữa Đài Loan. Dùng với 2.600ml nước sôi (tỷ lệ nước/trà 26:1) để pha trà trái cây.

Bước 4: Ủ trà trong khoảng thời gian từ 7 phút (nên canh thời gian ủ trà chuẩn xác để tránh tình trạng đắng chát khi ủ).

Bước 5: Lược trà và bảo quản trong bình thủy bơm giữ nhiệt (cốt trà sẽ ngon hơn khi bảo quản trong bình giữ nhiệt từ 3 đến 5 tiếng).