Để có một món trà sữa thơm ngon, đậm vị, chắc chắn không thể thiếu sự góp mặt của các vị trà trong sự thành công này. Trà có thơm, uống vào không quá chát thì mới là trà ngon. Đây cũng chính là cách gây ấn tượng trong lòng khách hàng để họ quay lại lần tiếp theo . Trong bài viết này, Xuân Hà Food sẽ chia sẻ đến bạn top 10 loại trà pha trà sữa ngon mà bạn nhất định không được bỏ qua khi mở quán!
Contents
- 1 Top 10 vị trà pha trà sữa ngon nhất hiện nay
- 1.1 Trà Ô long – Loại trà pha trà sữa ngon nhất
- 1.2 Hồng trà (Trà đen) – Trà pha trà sữa chất lượng
- 1.3 Chọn trà pha trà sữa ngon nhất định không được bỏ qua lục trà (Trà xanh)
- 1.4 Trà thiết quan âm
- 1.5 Trà thái xanh, thái đỏ – Hai vị trà pha trà sữa phổ biến
- 1.6 Trà Bá tước (Earl Grey)
- 1.7 Trà matcha – Loại trà pha trà sữa được nhiều người yêu thích
- 1.8 Lục trà lài – Vị trà pha trà sữa thơm hương
- 2 Cách phân biệt các loại trà pha trà sữa ngon, chất lượng
- 3 Tổng kết
Top 10 vị trà pha trà sữa ngon nhất hiện nay
Trà Ô long – Loại trà pha trà sữa ngon nhất
Trà Ô long được nhiều người ưa thích khi pha trà sữa. Với vị đắng đặc trưng nơi đầu lưỡi và vị chát nhẹ, kết hợp với vị ngọt dư vị sau đó, trà Ô long mang đến hương vị tươi mát và hài hòa cho trà sữa.

Khi pha trà sữa, trà Ô long tạo ra một hỗn hợp hương vị tươi mát và hài hòa, không đắng hay chát. Sự kết hợp này tạo nên một ly trà sữa thanh mát tuyệt vời, làm say lòng những người yêu thích trà sữa đậm vị trà.
Trà Ô long có độ oxi hóa khoảng 30-40%, khi kết hợp với bột sữa béo ngậy, tạo ra một màu trắng vàng hấp dẫn.
>>> Xem ngay: Bí Quyết Làm Nên Món Trà Chanh Giã Tay Quảng Đông Hot Nhất
Hồng trà (Trà đen) – Trà pha trà sữa chất lượng
Hồng trà là một loại trà pha trà sữa ngon và phổ biến. Khi kết hợp với bột sữa, hồng trà tạo ra một sự chuyển màu rõ rệt tương tự như trà Ô long. Khi pha, hồng trà có màu nâu sáng hoặc đỏ đậm đẹp mắt.
Với kĩ thuật chế biến tinh tế, hồng trà có mức độ oxi hóa cao nhất trong các loại trà pha trà sữa. Điều này mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon. Trà hồng khi uống có vị đắng nhẹ nhưng không gây cảm giác khó chịu. Đặc biệt, nó để lại dư vị ngọt dịu trong cuống họng, tạo cảm giác thư thái và dễ chịu cho người uống.

Pha trà sữa với trà đen mang đến một thức uống hấp dẫn, kết hợp hương thơm và sự thanh mát của trà cùng với vị béo ngậy của sữa. Điều này tạo nên một thức uống vô cùng hấp dẫn và cuốn hút cho những người yêu thích trà sữa.
Chọn trà pha trà sữa ngon nhất định không được bỏ qua lục trà (Trà xanh)
Trà xanh, hay còn gọi là lục trà, là loại trà phổ biến nhất tại Việt Nam. Đặc trưng của trà xanh là khả năng chống oxi hóa, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và hạn chế một số căn bệnh như tiểu đường, xương khớp, và tim mạch. Đây là một trong những loại trà pha trà sữa ngon được ưa chuộng hiện nay, và rất nhiều cửa hàng đã chọn sử dụng loại trà này.
Khi kết hợp trà xanh với sữa, ta có một loại thức uống mát lành và thơm ngon, với hương vị hấp dẫn đặc trưng của nó.
Trà thiết quan âm
Trà thiết quan âm cũng là một loại trà pha trà sữa ngon, có nguồn gốc từ Đài Loan. Nét đặc trưng của loại trà này gần giống với trà Ô long. Tuy nhiên, trà Thiết Quan Âm có độ oxi hóa thấp, dẫn đến vị chát nhẹ và mùi hương thoảng thoang, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Trà Thiết Quan Âm là một lựa chọn tuyệt vời để pha trà sữa, mang đến một mùi vị đặc trưng không kém phần hấp dẫn so với các loại trà khác. Khi sử dụng trà Thiết Quan Âm để pha trà sữa, bạn sẽ trải nghiệm một hương thơm thoang thoảng kết hợp với hương vị ngọt ngào, tạo cảm giác dễ chịu và thú vị.
>>> Xem ngay: Dụng Cụ Pha Chế Cơ Bản Mà Quán Cà Phê Nào Cũng Nên Có
Trà thái xanh, thái đỏ – Hai vị trà pha trà sữa phổ biến
Trà thái xanh và thái đỏ là hai loại trà phổ biến hàng đầu được sử dụng để pha trà sữa tại Việt Nam, và chúng có nguồn gốc từ Thái Lan. Những lá chè tươi nguyên chất được ủ trong thời gian dài để tạo ra hương vị đặc trưng.
Trà thái xanh có màu xanh tươi mát, mang đến cảm giác mát mẻ và thoải mái. Trong khi đó, trà thái đỏ có màu đỏ cam và mang một hương vị đậm đà, nồng nàn không thể cưỡng lại. Khi sử dụng hai loại trà này để pha trà sữa, ly trà sữa của bạn sẽ có màu sắc bắt mắt và mang một hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Trà Bá tước (Earl Grey)
Đúng, trà Bá Tước, còn được gọi là Earl Grey, là một loại trà được sử dụng phổ biến tại nước Anh, nhưng có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là một loại trà pha trà sữa ngon, kết hợp giữa trà Ceylon và hương vị từ vỏ cam Bergamot, cùng với một chút hương từ bưởi và chanh. Trà Bá Tước có hương vị đắng và chát ở mức độ trung bình.
Trà Bá Tước cũng được cho là có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng, bao gồm giảm căng thẳng, mệt mỏi và hỗ trợ tiêu hóa. Điều này làm cho trà Bá Tước trở thành một lựa chọn phổ biến khi pha trà sữa.
Trà matcha – Loại trà pha trà sữa được nhiều người yêu thích
Bột matcha làm từ trà xanh, một loại trà pha trà sữa ngon được nhiều người ưa chuộng, bột matcha tạo ra một hương vị hoàn hảo khi kết hợp với sữa. Đây là lựa chọn thích hợp cho những ai yêu thích thức uống có vị đắng.
Có nhiều loại trà sữa matcha phổ biến mà nhiều quán lựa chọn, bao gồm trà sữa matcha trân châu và trà sữa matcha đậu đỏ. Những biến thể này kết hợp trà sữa matcha với trân châu và đậu đỏ, tạo ra những hương vị độc đáo và thú vị.
Lục trà lài – Vị trà pha trà sữa thơm hương
Lục trà lài là một loại trà đặc biệt được tạo ra bằng cách sử dụng phương pháp ướp hương của một trong bốn loại hoa nổi tiếng. Trà này được ướp với hoa lài, tạo ra một hương vị độc đáo và thơm ngon. Theo thời gian, phương pháp sản xuất lục trà lài đã được công nghiệp hóa để đáp ứng nhu cầu của những người yêu trà trên toàn thế giới.

Lục trà lài được tẩm ướp lặp lại trong quy trình khép kín để đảm bảo hương thơm tự nhiên thẩm thấu đều vào từng lá trà và đồng nhất chất lượng giữa các đợt trà khác nhau. Thành phẩm là trà lài sẽ mang một hương thơm nhẹ nhàng của hoa lài kết hợp với vị chát nhẹ của lá trà xanh. Quy trình tẩm ướp lặp lại này làm nổi bật hương vị độc đáo và tinh tế của lục trà lài.
>>> Xem ngay: Nguyên Liệu Pha Trà Sữa Cơ Bản Cho Người Mới Kinh Doanh
Cách phân biệt các loại trà pha trà sữa ngon, chất lượng
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại trà pha trà sữa ngon với đặc trưng và mùi vị riêng, phù hợp với từng đối tượng khách hàng. Dưới đây là một số cách phân biệt các loại trà phổ biến:
- Dựa vào hình dạng và màu sắc:
Trà ô long: Có hình dạng lá trà được vo thành từng viên tròn.
Trà đen: Có màu tối do quá trình oxi hóa trong sản xuất.
Trà xanh: Không trải qua quá trình oxi hóa, nên vẫn giữ được màu xanh ban đầu. - Dựa vào hương vị:
Trà ô long: Có hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh và chát nhẹ ở đầu lưỡi, vị ngọt đọng lại sau khi uống.
Trà đen: Có hương thơm ngọt và vị đậm, hậu ngọt sâu.
Trà xanh: Có vị chát nhẹ, hương thơm ngào ngạt và vị ngọt dư vị về sau. - Dựa vào màu nước trà khi pha:
Trà ô long: Màu nước trà khi pha có sắc vàng đậm.
Trà đen: Nước trà có màu đỏ nâu.
Trà xanh: Nước trà có màu xanh vàng, nhạt hơn so với trà ô long.
Tổng kết
Vậy là Xuân Hà Food đã giới thiệu đến bạn top 10 loại trà pha trà sữa ngon, cho món nước đậm vị nhất. Cần mua nguyên liệu làm trà sữa, hãy đến ngay với Xuân Hà Food. Chúng tôi luôn có sẵn các loại nguyên liệu pha chế từ cơ bản đến cao cấp, sẵn số lượng lớn tại kho. Hãy liên hệ để được hỗ trợ tư vấn và báo giá ngay nhé!