Bạn muốn phục vụ những chiếc bánh Croissant nóng hổi, thơm lừng bơ chuẩn vị Pháp nhưng lại lo ngại quy trình nhào bột, cán lớp phức tạp và tốn thời gian? Croissant Đông Lạnh Rich’s chính là “chìa khóa” giúp các chủ quán cafe, tiệm bánh và nhà hàng tối ưu hóa vận hành mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.
Hiện tại, Xuân Hà Food đã chính thức lên kệ dòng siêu phẩm này với hai phiên bản tiện lợi: Size Thường (65g) và Size Mini (25g).
Tại sao nên chọn Croissant Đông Lạnh Rich’s?
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, mang lại những ưu điểm vượt trội:
Kết cấu hoàn hảo: Vỏ bánh giòn rụm, bên trong bông xốp với các lớp tách đều đẹp mắt nhờ kỹ thuật cán bột chuẩn chỉnh.
Hương vị trung tính: Dễ dàng kết hợp với nhiều loại nhân ngọt (kem, trái cây) hoặc nhân mặn (trứng muối, xúc xích, phô mai) để làm đa dạng menu.
Tiết kiệm thời gian & chi phí: Chỉ mất khoảng 2,5 giờ chuẩn bị, bạn đã có ngay mẻ bánh chuyên nghiệp mà không cần đầu tư máy móc cán bột đắt tiền hay nhân sự chuyên môn cao.
Tiện lợi, dễ bảo quản: Sản phẩm cấp đông giúp bạn chủ động số lượng nướng theo nhu cầu thực tế, hạn chế tối đa việc lãng phí.
Thông tin chi tiết sản phẩm
Đặc điểm
Bánh Croissant (Lớn)
Bánh Croissant Mini
Mã sản phẩm
PC 26404
PC 26405
Trọng lượng
65g / cái
25g / cái
Quy cách đóng gói
18 cái/túi (108 cái/thùng)
40 cái/túi (320 cái/thùng)
Giá tham khảo
12.000 VNĐ / cái
4.000 VNĐ / cái
Hướng dẫn sử dụng để bánh đạt độ nở tốt nhất
Để có những chiếc bánh nở đều, thơm ngon, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản sau:
Sắp xếp: Xếp bánh lên khay nướng với khoảng cách hợp lý.
Rã đông & Ủ bột:
Nhiệt độ ủ: 30°C – 35°C với độ ẩm 75% – 80%.
Thời gian: Khoảng 2 – 2,5 giờ cho đến khi bánh nở đạt kích thước mong muốn (gấp 2-2,5 lần ban đầu).
Trang trí: Phết một lớp màng trứng mỏng lên bề mặt để bánh có màu vàng óng sau khi nướng.
Nướng bánh:
Nhiệt độ: 165°C – 200°C (tùy dòng lò).
Thời gian: 15 – 20 phút.
Lưu ý bảo quản: Luôn giữ bánh ở nhiệt độ đông lạnh -18°C. Hạn sử dụng lên đến 9 tháng.
Mua Croissant Đông Lạnh Rich’s chính hãng tại Đà Nẵng
Xuân Hà Food tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu ngành bánh và pha chế uy tín, cam kết mang đến sản phẩm Rich’s chính hãng với giá thành cạnh tranh nhất thị trường.
Hàng sẵn số lượng lớn.
Giao hàng nhanh chóng trong khu vực Đà Nẵng và các tỉnh lân cận.
Giá sỉ ưu đãi cho các đại lý, chủ quán.
Liên hệ ngay với Xuân Hà Food để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất!
Địa Chỉ Mua Sắm & Liên Hệ
Xuân Hà Food luôn mở cửa chào đón quý khách hàng đến tham quan, trải nghiệm sản phẩm trực tiếp và nhận tư vấn từ đội ngũ nhân viên nhiệt tình.
Cửa hàng trưng bày: 138 Kỳ Đồng, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Hệ thống kho vận: 1063-1065 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Hotline Đặt Hàng & Tư Vấn:
Phòng Kinh Doanh Bakery: 0935.693.479 – 0935.100.170
Phòng Kinh Doanh Food Service (Pha chế): 0934.828.395 – 0905.265.095
